Чугунная кастрюля отличается от обычной посуды высоким качеством тушения. Такой эффект создается за счет толстых стен. Тепло распределяется постепенно и равномерно, что позволяет блюду, не подгорая, хорошо тушиться. В ней можно приготовить фаршированный перец, тушеную картошку, каши, плов, мясо и многое другое. Наличие небольших боковых ручек позволяет без труда размещать изделие в духовке. Чугун является экологически чистым металлом. Наши предки предпочитали исключительно чугунную посуду. Многие из нас помнят и с теплотой в душе вспоминают бабушкины блюда. Перед первым использованием чугунную посуду необходимо прокалить на сильном огне 15-20 минут, до прекращения выделения дыма, затем остудить, причём можно и под проточной водой. Далее необходимо прокалить сковороду с солью (предварительно засыпав 2-3 столовые ложки), прожаривать на огне, перемешивая, на протяжении 3-5 минут, дать остыть и в завершение промазать всю поверхность подсолнечным маслом. И внутри и снаружи. Ваша посуда готова к использованию на всех видах плит и на открытом огне. Будет служить долго как в домашнем обиходе, так и на профессиональной кухне. После использования чугунную посуду следует насухо протереть либо высушить на плите. Если чугунная посуда по каким-то причинам поржавела, ее можно легко восстановить. Для этого удалите ржавчину (губкой для посуды или наждачной бумагой), вымойте изделие, смажьте маслом поверхность и прожарьте на плите (открытом огне) 25-30 минут. Чугунные изделия стойкие к царапинам. Можно использовать на электрической, газовой, стеклокерамической плитах.
Код товара | 1001397739 |
Наименование | кастрюля MAYSTERNYA 3л 22см чугун индукция ст. крышка |
Артикул | T402C3 |
Марка | MAYSTERNYA |
Коллекция | нет |
Объем | 3 л |
Диаметр | 22 см |
Материал | чугун |
Индукция | да |
Наличие крышки | да |
Страна | Украина |
Вес товара (брутто): 4,03 кг